这份世界级的菜单,再挑剔的吃货也要折服!

发表时间:2019-06-24 15:15



菜只吃菜心,葱只吃葱白,蒸鸡要用雏鸡并辅以秋油和甜酒,班鱼还要用鸡汤来煨煮?呔!哪里来的大吃货竟然如此挑剔?!这位要求多多的美食家不是别人,正是有着“食圣”之称的清代袁枚!


放到今天,袁枚可真是妥妥的世界级的大美食家啊!世界级的美食家当然要配上世界级的漫画家。著名的漫画家蔡志忠老师以袁枚为主角,精心绘制的《漫画杭帮菜》就获得了“2019世界美食家图书大奖”——这个素有“美食美酒图书奥斯卡奖”之称的奖项。


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在“吃”方面,蔡志忠老师有自己的理念。他认为,吃的菜最多只能有两种食材做成,超过三种以上食材混在一起的菜,是“不对”的。


这样的蔡老师用漫画的形式重现了108道杭帮菜的“色香味”,读来让人食指大动。例如清明节前后,色泽光润、滋味甘醇的龙井新茶,和正好成熟、鲜美可口的河虾,两者在碰撞之下,诞生了这道杭州名菜“龙井虾仁”。


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蔡志忠老师的画笔不仅能画出“色香味”,他还能画出璀璨的中华文化。老师多年来的创作经历,就是一份精华版的“国学”入门书单啊!《孔子说》《唐诗说》《世说新语》等等作品,通过行云流水般的漫画笔触,让读者在轻松阅读中品味着国学经典。


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蔡志忠老师作品




跟着蔡志忠老师学国学,不少读者戏称,古籍经典变成了“小菜一碟”。噔噔噔噔!那我们马上就要上菜咯!


漫友文化策划出品的《蔡志忠典藏国学漫画系列④》马上就要面世了, “西游记”“三国志”“封神榜”“水浒传”“白蛇传”五个家喻户晓的经典故事,经过蔡志忠老师诙谐幽默又发人深省的独特解读,即使是已经读过这几个故事千百遍的读者,也能从中读到惊喜哦!



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蔡志忠典藏国学漫画系列④



人是铁,书是钢,一天不读饿得慌!书单已经为你准备好了,不如马上就开始在漫画中学习国学吧!